Text copied to clipboard!
Titel
Text copied to clipboard!Føde- og drikkevaresupervisor
Beskrivelse
Text copied to clipboard!
Vi leder efter en engageret og erfaren Føde- og drikkevaresupervisor til at slutte sig til vores team. I denne rolle vil du være ansvarlig for at sikre, at alle føde- og drikkevareoperationer kører glat og effektivt. Du vil arbejde tæt sammen med vores team for at sikre, at gæsterne får en fremragende oplevelse, og at alle standarder for kvalitet og sikkerhed overholdes. Du vil også være ansvarlig for at træne og udvikle personalet, planlægge skift og håndtere eventuelle problemer, der måtte opstå. En succesfuld kandidat vil have stærke lederevner, fremragende kommunikationsevner og en dyb forståelse af føde- og drikkevareindustrien. Hvis du er passioneret omkring gæstfrihed og har en stærk arbejdsmoral, vil vi gerne høre fra dig.
Ansvarsområder
Text copied to clipboard!- Overvåge daglige operationer i føde- og drikkevareafdelingen.
- Sikre høj kvalitet af service og produkter.
- Træne og udvikle teammedlemmer.
- Planlægge og koordinere skift.
- Håndtere kundeklager og feedback.
- Sikre overholdelse af sundheds- og sikkerhedsstandarder.
- Samarbejde med andre afdelinger for at forbedre gæsteoplevelsen.
- Rapportere til ledelsen om afdelingens præstationer.
Krav
Text copied to clipboard!- Erfaring i føde- og drikkevareindustrien.
- Stærke lederevner.
- Fremragende kommunikationsevner.
- Evne til at arbejde under pres.
- Kendskab til sundheds- og sikkerhedsregler.
- Fleksibilitet i arbejdstider.
- Kundecentreret tilgang.
- Problemløsningsevner.
Mulige interviewspørgsmål
Text copied to clipboard!- Hvad motiverer dig til at arbejde i føde- og drikkevareindustrien?
- Hvordan håndterer du en utilfreds kunde?
- Kan du give et eksempel på, hvordan du har forbedret en proces?
- Hvordan sikrer du, at dit team er motiveret?
- Hvilke erfaringer har du med at træne personale?
